03. März 2023
Rebschnitt
Klaus und Philipp Wagner starten mit dem Rebschnitt in das neue Weinjahr
Der Beginn des Weinjahres am Michaelsberg mit dem Rebschnitt ist sogleich der Beginn der Wirkungszeit von Klaus und Philipp Wagner. Vor einigen Tagen entfernten Sie mit fleißigen Helfer:innen das Altholz und bestimmten die Zahl der Fruchtruten, also der übrig bleibenden fruchtbaren Triebe. Das alte Holz wurde als Dünger zwischen den Rebzeilen belassen.
